Le SYFAB représente ses adhérents auprès des Pouvoirs Publics français et des partenaires de la filière.
Le SYFAB est ainsi en relation avec les autres syndicats de la filière, comme :
La défense des intérêts de ses adhérents dans le cadre de l’Union Européenne et en particulier auprès de la Commission Européenne.
Pour ce faire, le SYFAB est membre de la Fédération Européenne des fabricants de Produits Intermédiaires pour la Boulangerie-Pâtisserie (FEDIMA)
site internet : http://www.fedima.org
Le SYFAB est membre associé de l’Association Nationale des Industries Alimentaires (ANIA). http://www.ania.net
La meunerie (ANMF, Association Nationale de la Meunerie Française),
site internet : https://www.meuneriefrancaise.com/
La boulangerie (CNFBP, Confédération Nationale de la Boulangerie Pâtisserie Française),
site internet : https://www.boulangerie.org/
La FEB, (Fédération des entrepreneurs de boulangerie),
site internet : http://www.entreprisesboulangerie.org/
La panification préemballée (SPCM, Syndicat de la Panification Croustillante et Moelleuse),
site internet : http://www.panification.org/
La pâtisserie (CNAP, Confédération Nationale des Artisans Pâtissiers),
site internet : https://www.patissiers.pro/
Et, le conseil technique et réglementaire pour ses membres mais aussi pour les professionnels de la panification.