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Notre motion design sur les améliorants de panification est à présent en ligne !
Les améliorants de panification sont utilisés pour renforcer ou moduler les caractéristiques des farines. Grâce à leurs propriétés fonctionnelles, ils facilitent le travail du boulanger et peuvent également apporter un bénéfice organoleptique.
Bonne lecture !
➡️ Pour en savoir plus consultez notre fiche dédiée aux améliorants de panification : https://www.syfab.fr/produit/les-ameliorants-de-panification/